Гарячі страви
Пікантні курячі котлети
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже цікаві котлети, які розбавлять ваш раціон. Для них можна взяти будь-яку не дуже жирну копчену ковбасу. Якщо не любите смак кінзи, замініть її будь-якою іншою зеленню на свій смак. Це стосується також спецій. Котлети можна обвалити в сухарях або манці, приготувати на пару або смажити. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пропустіть ковбасу та цибулю через м'ясорубку. Додайте до фаршу.
- 3
Крок 3
Поріжте кінзу, додайте спеції, перець і сіль.
- 4
Крок 4
Покладіть яйце, перемішайте до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Відбийте фарш і сформуйте котлети.
- 6
Крок 6
Смажте на гарячій сковороді на повільному вогні під кришкою з обох боків до готовності. Подавайте одразу.
- 7
Крок 7
Готово.