Пикантная капуста
Опис
Рецепт консервации без лишних сложностей. Часто хозяйки находятся в поисках хорошего рецепта быстрой маринованной капусты. Предлагаю приготовить пикантную капусту с добавлением болгарского перца и чеснока. Получится отменная закуска для любого случая Подавайте к столу или храните в кладовой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пикантной капусты.
- 2
Крок 2
Капусту нашинкуйте полосками.
- 3
Крок 3
Морковь натрите на мелкой терке.
- 4
Крок 4
Сладкий красный перец почистите и нарежьте полосками. Красный цвет идеально подходит для рецепта и делает закуску более яркой и аппетитной.
- 5
Крок 5
Сложите капусту в эмалированную емкость: миску или кастрюлю.
- 6
Крок 6
Добавьте морковку.
- 7
Крок 7
Добавьте перец.
- 8
Крок 8
Выдавите чеснок к овощам.
- 9
Крок 9
Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.
- 10
Крок 10
Полейте капусту маслом и уксусом, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на сутки.
- 11
Крок 11
Готовую пикантную капусту подавайте к столу.