Піца в сковороді
Опис
Випічка готується просто і швидко. Моя піца приготувалася за 10 хвилин. Коли прийшли подруги, а пригостити нічим — біда, як кажуть, на вигадки хитра. Через 15 хвилин пили чай із гарячою піцею. Тісто ніжне і тонке, а начинка — соковита. Спробуйте зробити таку піцу, багато часу і витрат не знадобиться. До того ж, ви здивуєте своїх гостей швидкою та смачною стравою. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У містку середнього розміру розбийте яйця, додайте майонез і сметану.
- 2
Крок 2
Перемішуючи, поступово додавайте борошно. Консистенція тіста повинна бути як на оладки. Старайтеся добре перемішувати тісто, щоб у ньому не утворювалися комірки.
- 3
Крок 3
Тісто вилийте на холодну сковороду і викладіть на нього начинку. У мене це нарізана ковбаса, трохи підсмажені гриби.
- 4
Крок 4
Зверху на гриби я кладу тонко нарізані помідори.
- 5
Крок 5
На помідори розподіліть майонез і посипте тертим сиром. Поставте сковорідку на повільний вогонь і накрийте кришкою. Піца буде готова, коли тісто легко відходитиме від сковорідки, а сир розплавиться.