Піца в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Піца є однією з найпопулярніших страв у всьому світі. Цей рецепт прийшов до нас з сонячної Італії і з того часу зазнав чимало змін. Адже в цьому й полягає головна привабливість цього рецепту — його можна змінювати за власним бажанням, а безліч різноманітних начинок дає простір уяві. Я пропоную вашій увазі ще один цікавий спосіб приготування піци — піца в мультиварці.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розтопіть вершкове масло і охолодіть до кімнатної температури.
- 2
Крок 2
2. Вилийте олію в миску, додайте до неї сметану та перемішайте. Поступово вводьте борошно. Добре вимішайте тісто і поставте в холодильник на 40-60 хвилин.
- 3
Крок 3
3. У цей час підготуйте начинку. Наріжте шинку, помідори, цибулю та зелень, сир натріть на тертці. (Не забувайте, що начинку ви можете вибрати будь-яку).
- 4
Крок 4
4. Вийміть тісто з холодильника і поділіть на 3 частини (з вказаної кількості інгредієнтів вийде 3 невеликі піци в мультиварці). Розкачайте одну третину тіста у підставу для піци. Змастіть дно мультиварки маслом і викладіть тісто.
- 5
Крок 5
5. Змажте тісто кетчупом і майонезом, викладіть начинку та посипте зверху сиром. Закрийте кришку і ввімкніть режим «Випічка» на 40 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Після звукового сигналу вимкніть мультиварку, але не відкривайте кришку протягом 15-20 хвилин. Перекладіть готову піцу на тарілку.