Піца в мікрохвильовці
Опис
Домашній випічка до чаю. Сучасне життя протікає в божевільному ритмі — ми вічно кудись поспішаємо, намагаємося робити все якомога швидше, перекусуємо на ходу. Саме тому такою популярною є піца. Вдома приготувати піцу в мікрохвильовці не дуже складно. Роблю її я з різноманітними начинками — за бажанням домашніх і залежно від вмісту холодильника. Сподіваюся, цей рецепт приготування піци в мікрохвильовці стане вам у пригоді не раз. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо дріжджі, борошно, сіль і цукор. Додаємо молоко або воду.
- 2
Крок 2
Додаємо рослинну олію та ще раз добре вимішуємо.
- 3
Крок 3
Ставимо тісто в мікрохвильовку на мінімальну потужність на 1,5-2 хвилини. (у мене мінімальна потужність 180 ват).
- 4
Крок 4
Дістаємо тісто, ділимо на дві частини і розкочуємо круги для двох піц розміром з тарілку вашої мікрохвильовки (у мене діаметр тарілки 34 см). Робимо по всій поверхні лепешок наколи вилкою і змащуємо кетчупом.
- 5
Крок 5
Викладаємо на лепешку нарізану ковбасу, гриби (я кладу сирі, якщо хочете — можете трохи підсмажити їх). Поверх грибів і ковбаси викладаємо нарізані помідори та перець. Зверху — кільця цибулі.
- 6
Крок 6
Посипаємо тертий сир і ставимо в мікрохвильовку на 10-15 хвилин на максимальній потужності.