Ситна піца
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Смачна й ситна піца порадує всю вашу родину та гостей, зібраних за столом. Тісто виходить пишним і м’яким, а поживна начинка кожному припаде до смаку. Для начинки використовуйте будь-які м’ясні вироби — відварну курку, сосиски, шинку чи ковбасу. Також овочі та гриби тут не будуть зайвими. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти для приготування тіста для ситної піци.
- 2
Крок 2
Також підготуйте всі інгредієнти для начинки.
- 3
Крок 3
З теплої води, дріжджів, рослинної олії, борошна, цукру та солі замісіть м’яке тісто. Накрийте миску з тістом рушником і залиште підніматися на 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Для начинку заздалегідь відваріть куряче м'ясо в підсоленій воді. Потім відділіть м'ясо від кісток і шкіри. Для рецепту використовуйте будь-які частини курки — це можуть бути стегна, голінки або звичайне філе.
- 5
Крок 5
Наріжте шинку скибочками, а сосиски — кільцями. Сосиски можуть бути як молочні, так і напівкопчені.
- 6
Крок 6
Наріжте кружечками або півкільцями всі овочі — помідори, цибулю та гриби.
- 7
Крок 7
Дріжджове тісто збільшилося в 2–3 рази, обомніть його — час готувати піцу.
- 8
Крок 8
Тісто розкачайте у формі кола, перекладіть на противень, вистелений пергаментом. Піцу змажте кетчупом і майонезом.
- 9
Крок 9
На піцу викладіть начинку — розподіліть шинку, шматочки курки та сосиски.
- 10
Крок 10
Додайте на піцу всі овочі та гриби.
- 11
Крок 11
Піццу посипте натертим сиром і поставте в розігріту духовку.
- 12
Крок 12
Випікайте піцу в духовці при температурі 200 градусів близько 15–20 хвилин.
- 13
Крок 13
Готову піцу подавайте до столу — вона дуже смачна і ситна.