Піца з смачним краєчком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я майже впевнена, що така апетитна та незвичайна піца зі смачним краєчком ще не з’являлася на вашому столі. Такий корисний і зручний варіант тіста чудово підійде не лише для дорослих, а й для діток. Хочете здивувати себе та рідних? Тоді запам’ятовуйте рецепт. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Основою для нашого коржа буде не традиційне борошно, а корисна цвітна капуста. Її потрібно вимити, відділити від листя і розділити на суцвіття. Дрібно зішліфуйте капусту за допомогою блендера.
- 2
Крок 2
2. Потім викладіть її в невелику мисочку та поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини. Гарячу капусту перекладіть на паперову серветку, дайте трохи охолонути. Повірте, такий рецепт приготування піци зі смачним краєчком викличе справжній фурор.
- 3
Крок 3
3. Потім помістіть капусту в марлю або рушник. Потрібно якомога краще віджати рідину.
- 4
Крок 4
4. Тепер найкращий час замісити тісто. У глибокій мисці з'єднайте сіль, перець, сушenu зелень, часник і капусту. Додайте тертuй сир (краще взяти 3 різні види сиру), добре перемішайте. Вбийте яйце, всипте (за необхідності) трохи борошна. Замісіть тісто.
- 5
Крок 5
5. Пергамент для випічки змастіть олією (дуже зручно використовувати для цього спрей), викладіть на нього корж. Поставте у розігріту духовку.
- 6
Крок 6
6. Тісто випікається близько 8-11 хвилин до золотистого кольору. Воно виходить неймовірно хрумким і апетитним. З ним точно вийде піца з смачним краєчком в домашніх умовах.
- 7
Крок 7
7. Потім можна трохи охолодити корж, змастити його соусом, викласти улюблену начинку та посипати сиром. Запікайте піцу в духовці до готовності. Ось такий незвичайно оригінальний спосіб приготування піци зі смачним краєчком. Обов’язково повторіть цей рецепт удома.