Піца з тунцем
Опис
Випічка готується просто і швидко. La Bella Italia!.. Вузькі вулички Рима, теплий вітер і чудовий аромат із найближчого маленького кафе... Так, італійську їжу ні з чим не можна порівняти. Захотілося відчути тепло Середземноморського узбережжя? Приготуйте піцу за справжнім італійським рецептом, побалуйте себе теплими спогадами. Приготувати піцу з тунцем неймовірно просто, а результат виявиться чудовим! Читайте рецепт піци з тунцем з фото. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій мисці змішайте дріжджі, борошно, сіль, цукор, оливкову олію та воду.
- 2
Крок 2
Замісіть тісто. Щоб тісто було еластичним, вимішуйте його принаймні кілька хвилин. Потім покладіть готове тісто назад у миску, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 1 годину.
- 3
Крок 3
Коли тісто підніметься, розділіть його на 2 частини і обминіть. Потім розкачайте тісто у тонкий пласт (товщина має бути трохи менше сантиметра), покладіть на противень і змастіть олією.
- 4
Крок 4
Потім змастіть тісто томатною пастою або кетчупом. Якщо у вас є сушена або свіжа зелень, додайте її до томатної пасти.
- 5
Крок 5
Тунця розімніть виделкою, потім рівномірно розподіліть на основу. Можна додати кільця червоної цибулі.
- 6
Крок 6
Настала пора використати вашу уяву, адже на цьому етапі можна додавати все, що завгодно. Я люблю піцу з оливками та свіжими помідорами.
- 7
Крок 7
Моцарелу трохи віджміть, а потім порвіть на шматочки. Рівномірно розкладіть шматочки по піці.
- 8
Крок 8
Якщо ви любите розплавлений сир, додайте трохи тертого сиру будь-якого ґатунку.
- 9
Крок 9
Поставте піцу в розігріту до 240 градусів духовку і випікайте 7-8 хвилин. Використовуйте обдув, якщо така функція доступна в вашій духовці. Піца готова!