Піца з сиром і грибами
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Таку піцу готую, коли в холодильнику залишається трохи з кожного. Та й процес приготування не надто складний. Для приготування піци з сиром та грибами потрібно замісити найпростіше тісто — дріжджове або здобне. Можна навіть використовувати готове магазинне. Маслини за бажанням можна замінити оливками, шинку — ковбасою. Адже це піца — можна експериментувати! Дивіться рецепт. Подавати охолодженою або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби (можна використовувати будь-які) попередньо обсмажте. Розкачайте тісто, викладіть у форму для випікання. Змастіть будь-яким соусом (для піци або просто кетчупом з майонезом). Викладіть начинку: помідори кільцями, гриби, цибулю півкільцями, перець і шинку соломкою. Зверху — маслини.
- 2
Крок 2
Трем сир, бажано твердий, звичайно, але підійде й інший. Посипаємо щедро зверху.
- 3
Крок 3
Запікаємо в духовці 20-25 хвилин при 180 °C. Як тільки з’явиться рум’яна скоринка — виймаємо. Ось і готова наша піца з сиром та грибами! Виглядає чудово, а на смак ще краще.