Піца з солоними огірками, ковбасою та помідорами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Ковбасу та томатний соус беріть будь-які на смак. І якщо ви знайомі з дріжджовим тістом, то приготування цього пирога не складатиме особливих зусиль. З указаної кількості інгредієнтів виходить 2 піци діаметром 30 см Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування піци з ковбасою, солоними огірками та помідорами.
- 2
Крок 2
Приготуйте тісто. У миску покришіть свіжі пресовані дріжджі. Залийте теплу воду та рослинну олію.
- 3
Крок 3
Додайте сіль, цукор і поступово висипайте просіяне борошно, кожного разу перемішуючи.
- 4
Крок 4
Замісіть еластичне тісто, яке не липне до рук. Накрийте рушником і поставте в тепле місце.
- 5
Крок 5
Через 40–50 хвилин воно збільшиться в об’ємі й буде готове до роботи.
- 6
Крок 6
Розділіть тісто на дві частини. Одну частину розкачайте або розтягніть у коло діаметром 30 сантиметрів, яке викладіть у форму для випікання.
- 7
Крок 7
Змастіть тісто кетчупом або томатним соусом. Розкладіть нарізану ковбасу.
- 8
Крок 8
Наріжте солоні огірки кружечками, а помідори — півкружечками. Викладіть на піцу.
- 9
Крок 9
Посипте тертим сиром.
- 10
Крок 10
Випікайте піцу в духовці, розігрітій до 220-240 градусів 15-20 хвилин.
- 11
Крок 11
Піца з ковбасою, солоними огірками та помідорами готова. Подавайте до столу гарячою.