Піца з салямі та помідорами
Опис
Випічка готується просто і швидко. Правильний рецепт піци з салямі та помідорами — вашій увазі: 1. Беремо активні дріжджі та розчиняємо їх у 100 мл теплої води. Отриману суміш змішуємо в глибокій ємності з просіяною борошном, після чого туди ж додаємо сіль і оливкову олію. Тепер потрібно поступово підливаючи решту теплої води замісити тісто протягом 10 хвилин, не менше. 2. Отримане тісто відправляємо на годину в тепле місце, після чого ділимо на дві частини, кожну з яких розкочуємо у лепешку діаметром 25 см. 3. Беремо лепешку, викладаємо на неї наявну начинку. Важливо не помилитися з послідовністю: спочатку змащуємо лепешку томатним соусом, потім викладаємо тонкі шматочки салямі, і лише потім посипаємо все це справою тертий сиром. 4. Ставимо піцу в духовку, розігріту до 220 градусів, і випікаємо 18–20 хвилин. Подавати теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.