Піца з помідорами в мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Як ви могли помітити, цей рецепт приготування піци з помідорами в мультиварці трохи відрізняється від того, що ви зазвичай бачили. І на це є кілька причин. По-перше, тісто в мультиварці часто виходить «ніяким» — без скоринки та особливого аромату. А капуста якраз додає неймовірної сочності такій піці, приготованій у мультиварці. Ну і слід визнати, що сама піца з помідорами в мультиварці в домашніх умовах сприймається радше як відкритий пиріг, а не піца, через те, що в мультиварці неможливо приготувати плоску та широку піцу. Але це ж нічого страшного, правда? Тепер ви знаєте, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Капусту дрібно нарізаємо, смажимо на сковороді або в мультиварці в режимі «Випічка» на рослинній олії, трохи посоловивши.
- 2
Крок 2
2. Займемося тістом. Змішуємо кефір, майонез і два яйця до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Додаємо до тіста сіль, італійські спеції (спеції можете вибирати на свій смак), розпушувач. Змішуємо до утворення однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. У чашу мультиварки хрест-накрест кладемо два шматочки паперу для випікання (щоб зручніше було виймати піцу), змащуємо рослинною олією.
- 5
Крок 5
5. Помідори окропимо, очистимо від шкірки, дрібно наріжемо. Змішуємо з капустою, викладаємо на тісто, трохи втискаючи.
- 6
Крок 6
6. Тепер нарізаємо ковбаски або сосиски, посипаємо тертим сиром, прикрашаємо половинками маслин.
- 7
Крок 7
7. У режимі «Випічка» випікаємо піцу 40 хвилин. Акуратно виймаємо, нарізаємо і подаємо до столу!