Піца з помідорами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У теплій воді розведіть сухі дріжджі з цукром. Залиште на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
- 3
Крок 3
У глибоку миску просійте пшеничне борошно. Додайте сіль і перемішайте.
- 4
Крок 4
Зробіть у центрі заглиблення і влийте туди розведені підняте дріжджі.
- 5
Крок 5
Почніть вимішувати однорідне тісто.
- 6
Крок 6
Коли всі інгредієнти змішані, влийте рослинну олію та знову добре перемішайте тісто. Вимішуйте тісто 10-12 хвилин до гладкості.
- 7
Крок 7
Розкачайте тісто у шар, накрийте плівкою та поставте у тепле місце на півгодини. Готове тісто збільшиться в розмірі, стане м'яким і пухнастим.
- 8
Крок 8
Для начинки наріжте томати кружочками.
- 9
Крок 9
Розділіть тісто на 2 частини. Розкачайте тісто до товщини 3-4 мм.
- 10
Крок 10
Заправте томатним соусом.
- 11
Крок 11
Посипте тертий сиром.
- 12
Крок 12
Зверху викладіть помідори, посоліть і поперчіть їх. Випікайте в розігрітій до 250 градусів духовці 10-12 хвилин.
- 13
Крок 13
Піца з помідорами готова, смачного!