Піца з песто та помідорами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Раджу завжди мати під рукою шматочок готового тіста для піци — це завжди виручає, коли хочеться чогось смачного і простого в приготуванні. Домашнє песто можна приготувати з будь-якої свіжої зелені: петрушки, кінзи або суміші зелені, і зберігати в холодильнику. Залишається розкачати тісто, змастити його соусом, викласти начинку і поставити в духовку. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Протиру викладіть пергаментом і розкришіть тісто для піци, розкачане у пласт. Сформуйте невисокі бортики, змастіть тісто невеликою кількістю оливкової олії та соусом песто, посоліть. Викладіть подрібнену моцарелу.
- 2
Крок 2
2. Викладіть нарізані черрі та трохи тертого сиру пармезан.
- 3
Крок 3
3. Випікайте піцу при температурі 220 градусів протягом 15 хвилин до золотистої скоринки. За бажанням посипте готову гарячу піцу ще порцією тертого пармезану.