Піца з оливками та помідорами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт піци з оливками та помідорами дуже простий: 1. У 100 мл теплої води потрібно розчинити активні дріжджі. Після цього необхідно влити розведені дріжджі в посудину з добре просіяною борошном, сіллю та оливковою олією. Поступово підливайте решту води і протягом 10 хвилин вимішуйте тісто. 3. З отриманого тіста скотіть кульку і поставте її в тепле місце на 1 годину. 4. Коли тісто підніметься, розділіть його навпіл і кожну половину розкачайте у лепешку діаметром 25 сантиметрів. 5. Розігрійте духовку до 220-230 градусів. 6. На розкачані лепешки нанесіть начинку — спочатку томатний соус, потім тонко нарізані помідори та оливки, терті сир. За бажанням посипте ще якими-небудь ароматними травами. 9. Відправте в духовку та запікайте близько 18-20 хвилин. Ось і все — піца з оливками та помідорами готова.