Піца з курячою печінкою
Опис
Печінку можна попередньо не лише посмажити, а й відварити до готовності. Замість майонезу підійде й сметана, а замість кетчупу можна використати томатну пасту. Якщо ви любите зелень, тоді можна її дрібно нарізати й викласти поверх готової піци. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте куряче яйце. Додайте сіль, влийте 0,5 ст. ложки рослинної олії та воду. Усе перемішайте.
- 3
Крок 3
Насипте борошно вищого ґатунку.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Змажте протипень маслом, викладіть тісто й вирівняйте його так, щоб воно було круглої форми. Зверху змажте його майонезом і кетчупом.
- 6
Крок 6
На сковорідці розігрійте рослинну олію (2 ст. ложки), викладіть печінку, яку наріжте на шматочки. Смажте її протягом 3 хвилин.
- 7
Крок 7
Викладіть печінку на піцу.
- 8
Крок 8
Зверху натріть на тертці сир і викладіть нарізане куряче яйце.
- 9
Крок 9
Відправте піцу в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- 10
Крок 10
Піца з курячою печінкою готова!