Піца з куркою (покроковий рецепт)
Опис
Смачна випічка для всієї родини. З цієї кількості продуктів у вас вийдуть дві невеликі круглі піци або одна велика прямокутна. Піца тонка, тісто відмінно підходить, його багато, в підйомі воно не потребує. Цей рецепт мені подобається, пробую інші, але завжди повертаюся до цього. Смачна тонка піца — завжди бажаний гість на нашому столі Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Куряче філе підійде відварне або смажене, можна гриль, як хочете. Я роблю піцу з смаженою в спеціях куркою. Для соусу змішайте кетчуп і майонез.
- 2
Крок 2
2. Спочатку приготуйте тісто. Для цього у теплому молоці розчиніть цукор, сіль і свіжі пресовані дріжджі.
- 3
Крок 3
3. Висипте просіяне борошно.
- 4
Крок 4
4. Замісіть м’яке тісто. Воно трохи липне до рук, але вже добре збирається в комок. Накрийте його чистою і сухою серветкою, покладіть у тепле місце на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
5. За цей час підготуйте начинку: наріжте курку, солодкий перець, цибулю, гриби. Натріть сир, я використовую дрібну тертку.
- 6
Крок 6
6. Розділіть тісто на дві частини. Форму змажте маслом, розкачайте тісто в коло, покладіть у форму, змажте 2 ст. л. соусу.
- 7
Крок 7
7. Розподіліть половину всієї начинки. Другу половину залиште для другої піци.
- 8
Крок 8
8. Зверху притрусіть піцу тертим сиром.
- 9
Крок 9
9. Випікайте піцу при 200 градусах 15 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Поріжте гарячою і спробуйте!