topfood.cloud
Всі рецепти
Піца з куркою та сиром
Випічка

Піца з куркою та сиром

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Рецепт приготування найпопулярнішої італійської страви. Просто і смачно. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготування основи для піци: Змішайте дріжджі з теплою водою. Залиште на кілька хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішати борошно з сіллю.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Повільно перемішуючи, додати трохи оливкової олії.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додати теплої води.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Ретельно змішати до липкої маси.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дати тісту постояти протягом 2 годин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розігрійте духовку. Покладіть куряче філе в термостійку посудину.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Залити соусом барбекю. Випікати протягом 25 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Нарізати цибулю півкільцями.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Нарізати моцарелу тонкими скибочками.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Нарізати запечене куряче м'ясо середніми шматочками.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Залийте олією для смаження аркуш для випічки піци.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Розділити тісто на 2 кульки.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Розкатати/розтягнути тісто тонким шаром.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Змастити поверхню тіста олією з оливок.

  16. 16

    Крок 16

    Крок 16

    Посолити.

  17. 17

    Крок 17

    Крок 17

    Викласти шматочки моцарелли по всій поверхні.

  18. 18

    Крок 18

    Крок 18

    Покласти цибулю та шматочки курки.

  19. 19

    Крок 19

    Крок 19

    Полити соусом.

  20. 20

    Крок 20

    Крок 20

    Випікати до готовності.

  21. 21

    Крок 21

    Крок 21

    Порубати зелень.