Піца з копченою ковбасою
Опис
Рецепт не забере багато часу. На приготування такої піци йде мало часу. І все тому, що тісто не потрібно відправляти на розпушування. Зробили тісто, виклали начинку і послали в духовку! І все! Смачний вечірній прийом їжі чи просто перекус готовий. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування піци підготуйте необхідні інгредієнти. Борошно просійте через сито, щоб наситити його киснем.
- 2
Крок 2
Для тіста налийте в чашу теплої води і додайте оливкову олію.
- 3
Крок 3
Додайте сіль і соду.
- 4
Крок 4
Поступово додавайте борошно і вимішуйте тісто. Кількість борошна визначайте за консистенцією готового тіста.
- 5
Крок 5
Тісто виходить м'якке, пластичне і не липне до рук. Добре його вимісіть, щоб воно стало однорідним.
- 6
Крок 6
Розділіть тісто на 2 частини, щоб вийшло 2 піци.
- 7
Крок 7
Розкачайте тісто у коло і викладіть на пергаментний папір.
- 8
Крок 8
Змастіть тісто томатним соусом.
- 9
Крок 9
Посипте щедро тертим сиром.
- 10
Крок 10
Помідори наріжте кружочками і розкладіть по піці.
- 11
Крок 11
Викладіть нарізаний болгарський перець і копчену ковбасу.
- 12
Крок 12
Зверху додайте трохи сиру. Поставте піцу в духовку, розігріту до 190 градусів, приблизно на 15 хвилин. Орієнтуйтеся за своєю духовкою.
- 13
Крок 13
Готову піцу трохи охолодіть.
- 14
Крок 14
Викладіть піцу на тарілку і посипте зеленим цибулею.
- 15
Крок 15
Піца готова!
- 16
Крок 16
Смачного!