Піца з ковбасою та болгарським перцем
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. З вказаної кількості інгредієнтів виходить дві піци середнього розміру. Якщо дріжджове тісто купити в магазині, то з приготуванням такого пирога впорається навіть школяр. Ну а
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте тісто для піци. У миску налийте теплу воду, у яку додайте дріжджі та цукор. Перемішайте ці інгредієнти. Дайте дріжджам постояти, поки вони не спіняться.
- 2
Крок 2
Додайте сіль і соняшникову олію.
- 3
Крок 3
Поступово всипайте просіяне борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть м'яке, еластичне тісто. Накрийте його харчовою плівкою і поставте в тепле місце. У мене це злегка розігріта духовка.
- 5
Крок 5
Через 40‑50 хвилин тісто підніметься і збільшиться в об’ємі.
- 6
Крок 6
Половину тіста розкачайте і викладіть у форму. Потім відправте в духовку, розігріту до 175 градусів, на 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Вийміть тісто з духовки і змастіть кетчупом.
- 8
Крок 8
Викладіть на тісто нарізану ковбасу.
- 9
Крок 9
Помідори наріжте дольками і викладіть на ковбасу.
- 10
Крок 10
Болгарський перець наріжте тонкою соломкою. Розкладіть на піці.
- 11
Крок 11
Посипте піцу тертим сиром. І відправте знову в духовку.
- 12
Крок 12
Випікайте пиріг 20‑25 хвилин до готовності.
- 13
Крок 13
Піца з ковбасою та болгарським перцем готова.