Піца з домашнім сиром
Опис
Варіантів випічки просто не полічити, але ви завжди зможете знайти свій улюблений. Наприклад, пропоную вам дізнатися про те, Яке можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку приготуйте тісто. Кефір змішайте з сіллю, дріжджами, яйцями та цукром. Окремо розм'якшіть масло виделкою. Потім додайте його до кефіру. Змішайте.
- 2
Крок 2
Просійте борошно. Порціями додавайте його в рідку масу.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто. Залиште його на 40 хвилин у теплому місці під рушником.
- 4
Крок 4
Протирувати рослинним маслом. Готове тісто розтягнути по формі у вигляді кола. Увесь простір проткнути виделкою, щоб тісто не надувалося.
- 5
Крок 5
Займіться начинкою. М'якоть перемішайте з подрібненим часником та травами. Викладіть її на тісто, залишаючи краї.
- 6
Крок 6
Потім викладіть сир шматочками і капери.
- 7
Крок 7
Запікайте піцу в духовці при 200 градусах 7 хвилин. Готове страву посипте петрушкою.