Піца
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Начинки для піци можуть бути найрізноманітнішими, обирайте за смаком. Томатний соус для піци, як правило, вже містить пряні трави та спеції. Але, якщо соус не наповнений ароматами, можна додати їх у процесі. Сир підійде будь‑який, якщо є кілька видів, ще краще. Тісто на основі оливкової олії з додаванням води. Можливо, знадобиться трохи більше або менше борошна. Додавайте борошно невеликими порціями і корегуйте його кількість Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо борошно, додаємо масло і теплу воду, все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Замішуємо тісто. Воно виходить м’яким і еластичним.
- 4
Крок 4
Тісто кладемо на пекарський папір і розкочуємо його тонким шаром по всій площині підготовленого паперу. Далі перекладаємо папір з тістом на деко.
- 5
Крок 5
Тісто змазуємо томатним соусом.
- 6
Крок 6
Далі викладаємо шматочки ветчини.
- 7
Крок 7
Додаємо в'ялені помідори та тонко нарізані шматочки болгарського перцю.
- 8
Крок 8
Сир натираємо на великій терці і посипаємо зверху. Відправляємо піцу в духовку на 5‑7 хвилин.
- 9
Крок 9
Піца "Святкова" готова. Додамо її листочками базиліка і можна подавати до столу.