
Випічка
Піца на сирному тісті
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Отже, розповім, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте продукти для тіста та начинки. Я вирішила зробити з ветчиною, помідором і зеленим луком.
- 2
Крок 2

2. Зробіть тісто: з’єднайте борошно з розпушувачем, сіллю, покладіть тертий сир, перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Влийте розтоплене вершкове масло, рослинну олію, молоко.
- 4
Крок 4

4. Замісіть м’яке пластичне тісто.
- 5
Крок 5

5. Розкачайте тісто в коло, викладіть у форму для запікання, добре змажте соусом (кетчуп+майонез).
- 6
Крок 6

6. Покладіть начинку. Я порізала тонко помідор, зелений лук, ветчину.
- 7
Крок 7

7. Посипте улюбленими спеціями і покладіть тертий сир.
- 8
Крок 8

8. Випікайте в гарячій духовці при 180°C протягом 15–20 хвилин.
- 9
Крок 9

9. Гарячу піцу наріжте на частини і спробуйте!