Піца на сковороді з сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо у вас є ковбаса, сир, борошно та яйця — за півгодини ви зможете приготувати чудову піцу на сковороді з сиром удома. На смак вона виходить не гірша за ту, до якої ви звикли у духовці. Тісто досить м'яке й дуже смачне. За бажанням додайте оливки та болгарський перець. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготувати піцу на сковороді з сиром вдома можна за півгодини. Спочатку замісіть тісто: змішайте сметану, майонез, яйця та борошно, ретельно помішуючи. Тісто має вийти консистенції густої сметани.
- 2
Крок 2
2. Змастіть сковороду рослинною олією та вилийте тісто. Потім викладіть помідори та ковбасу.
- 3
Крок 3
3. Після цього натріть сир і додайте спеції. Я використовувала тверді сорти сиру та нежирний майонез. За бажанням можна посипати все зеленню петрушки.
- 4
Крок 4
4. Піца на сковороді смажиться не більше 15 хвилин на дуже малому вогні. Подавати її слід порційно в гарячому вигляді. Як бачите, зусиль, щоб приготувати піцу на сковороді з сиром вдома, потрібно прикласти мінімум.