Піца на шпажках в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ця дуже проста та швидка в приготуванні піца стане справжнім вирішенням для вас, якщо в холодильнику порожньо, а члени сім'ї вимагають їсти. Чому б не приготувати звичайну піцу з тих самих інгредієнтів, запитаєте ви. Але ж ви знаєте мою любов до експериментів. До того ж, на мою думку, у такому варіанті піца виходить дуже оригінальною, її простіше їсти. До речі, такою піцею можна замінити бутерброди, які ви берете із собою на прогулянку чи на роботу. Готуйте, експериментуйте та насолоджуйтеся результатом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Очистіть і ополосніть солодкий перець, потім наріжте його невеликими квадратиками. Міні-пепероні наріжте кружечками товщиною 7-8 мм, твердий сир також наріжте квадратиками. Потрібну кількість тіста розморозьте і наріжте смужками шириною 2 см.
- 2
Крок 2
Для приготування піци на шпажках вам знадобляться, звісно ж, самі бамбукові шпажки довжиною близько 20 см. На кожну шпажку наколіть тісто, потім по черзі надягайте пепероні, твердий сир, солодкий перець і помідори черрі, потім обгорніть усе це тістом і повторіть процедуру. Загалом, викладати начинку можна в будь-якому порядку, як вам заманеться.
- 3
Крок 3
Викладіть заготовки на протиню, застелену фольгою. У окремій мисці змішайте оливкову олію з італійськими травами (за бажанням можна трохи посипати сіллю), отриманою сумішшю збризніть піцу на шпажках. Потім зверху викладіть подрібнену моцареллу. Її можна натерти на великій тертці, а можна просто дрібно нарізати, як це зробила я. Запікайте піцу на шпажках у духовці близько 20-25 хвилин, доки тісто не підніметься і не зарум'яниться.
- 4
Крок 4
Подавайте піцу на шпажках гарячою, прикрасивши зеленню. Смачного!