Піца на шпажках (майстер-клас)
Опис
Рецепт не забере багато часу. У моєму рецепті ви дізнаєтеся. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, підготуйте продукти. Тісто розморозьте при кімнатній температурі. Вимийте помідори. Солодкий перець поріжте кубиками приблизно 2х2 см, ковбасу — кільцями. Сир натріть на великій тертці. Бамбукові шпажки замочіть у воді на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Тісто наріжте смужками, довжина не важлива, головне ширина — 2 см. Розкочувати тісто не потрібно, просто розгорніть його і наріжте на 10 смужок.
- 3
Крок 3
А тепер найцікавіше! Потрібно від 20 до 30 штучок черрі-помідорів, залежно від того, як часто ви хочете їх чергувати з іншими овочами. Отже, візьміть у праву руку шпажку, у ліву — тісто і почніть збирати піцу: тісто — ковбаса — перець — тісто — помідор — тісто — ковбаса — перець — тісто — помідор і так далі. Завершити піцу можна тістом або помідором.
- 4
Крок 4
Перенесіть піци на паперовий пергамент. Змішайте рослинну олію з італійськими травами. Змастіть кожної піци кисточкою.
- 5
Крок 5
Зверху щедро посипте моцареллою.
- 6
Крок 6
Посилаємо піци в духовку на 15 хвилин, температура — 220 градусів. Готово! Смачного гарячими піцами!