Піца на протині в духовці
Опис
Піца – це чудове угощення на вечерю, на дитячому святі, для зустрічей із друзями тощо. Можна приготувати м'ясну або овочеву начинку, томатний чи вершковий соус. Подавайте піцу одразу після випікання, нарізавши її на шматочки. Їсти можна і холодну піцу, проте смачніша вона саме гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь розморозте дріжджове тісто для піци (саморобне або куплене), обминіть його руками і надайте форму кулі.
- 2
Крок 2
2. Розкотіть тісто тонко, змастіть протиню оливковою олією та посипте кукурудзяною борошном, викладіть тісто і розтягніть його руками.
- 3
Крок 3
3. Томатне пюре посолити і поперчити, додати сушени трави. Тісто змастити олією і викласти томатний соус.
- 4
Крок 4
4. Викладіть кульки сиру по всій основі, наріжте дрібно гілочку базиліка і посипте зеленню піцу.
- 5
Крок 5
5. Запікайте піцу в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин, подавайте одразу до столу.