Піца на основі кабачків
Опис
Смачна випічка для всієї родини. У моєму рецепті ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, підготуйте продукти. Вимийте овочі. Почнемо!
- 2
Крок 2
Натріть кабачок на дрібній тертці, віджміть сік, він нам не знадобиться. Посоліть, поперчіть. Додайте два яйця і добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, манку, розпушувач. Добре перемішайте виделкою.
- 4
Крок 4
Тісто з кабачків виходить помірно густим, легким.
- 5
Крок 5
Візьміть форму для випікання. Ідеальний варіант — силиконова. Якщо немає такої, застеліть будь-яку форму папером або фольгою, змастіть олією. Розподіліть тісто тонким шаром не більше 5-6 мм у товщину. З даної кількості тіста у мене вийшло дві піци діаметром 24 см. Розрівняйте тісто.
- 6
Крок 6
Зверху розподіліть кільця сосисок або ковбасок, кружечки помідорів, сир.
- 7
Крок 7
Випікайте піцу при 200 градусах приблизно 30 хвилин. Час випікання регулюйте залежно від вашої духовки. Трохи охолодіть гарячу піцу, зніміть з фольги або паперу та наріжте порційними шматочками.