Піца на грилі на сніданок
Опис
Якщо у вас є готове тісто для піци, то всього за 25 хвилин ви приготуєте ситний смачний сніданок. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Добре посипати робочу поверхню борошном і розкачати тісто для піци товщиною приблизно 6 мм. Змастити обидві сторони тіста олією і викласти на тарілку.
- 2
Крок 2
2. Розігрійте гриль і викладіть на нього тісто, перевіряючи його кожні 30 секунд, щоб забезпечити правильне приготування.
- 3
Крок 3
3. Коли на тісті з'являться темні плями, переверніть піцу і перекладіть її на таке місце на грилі, яке не має прямого тепла.
- 4
Крок 4
4. Розбити на піцу 3 яйця і готувати протягом 2-3 хвилин. Коли яйця застигнуть, посипати тертим сиром, нарізаним беконом, сіллю та чорним перцем. Накрити зверху кришкою, готувати 1-2 хвилини, доки сир не розплавиться.
- 5
Крок 5
5. Готову піцу викласти на тарілку та посипати нарізаною петрушкою, зеленим цибулею та цибулею-шалот. Цю піцу ви також можете приготувати в духовці. Для цього потрібно розігріти духовку до 230 градусів, розкачати тісто, розбити яйця, зверху посипати тертим сиром моцарелла та пармезан, потім додати шматочки бекону, сіль і перець. Готувати в духовці від 8 до 12 хвилин, перевіряючи піцу кожні 5 хвилин і за необхідності повертаючи. Коли скоринка стане золотистою, яйця застигнуть, а сир розплавиться, вийняти з духовки.