
Піца на бездріжджовому тісті
Опис
Домашнє випікання до чаю. Таку піцу оцінять усі члени вашої родини. Піца виходить такою, якою й має бути — тонкою та смачною. Важливо зазначити, що начинка для піци може бути будь-якою, наприклад, ковбаса, помідори, маслини та солоні огірки. Як м'який сир краще використовувати моцареллу. Якщо піцу збираєтеся їсти разом з дітьми, то замість кетчупу краще використати свій соус із томатів у власному соку. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці змішайте борошно з сіллю та цукром.
- 2
Крок 2
Молоко збийте з яйцями та маслом.
- 3
Крок 3
З'єднайте вміст 2 мисок і вимішуйте тісто, доки воно не перестане липнути до рук. Якщо все одно липне, додайте ще трохи борошна.
- 4
Крок 4
Шинкувати шинку, м'який сир натерти на тертці, а твердий нарізати тонкими шматочками.
- 5
Крок 5
Тонко розкачайте тісто, перекладіть у форму для запікання.
- 6
Крок 6
Тісто змастіть олією, потім кетчупом, зверху розкладіть шинку.
- 7
Крок 7
Посипте піцу тертим сиром, потім рівномірно розкладіть шматочки твердого сиру, посипте орегано.
- 8
Крок 8
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте піцу близько 20-25 хвилин. Потім охолодіть і подавайте до столу!