М’ясна піца

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Таку піцу дуже зручно готувати після свят, коли залишається безліч шматочків різних м'ясних продуктів. Крім зазначених у рецепті м'ясних виробів, можна додати сосиски або куряче філе. Шанувальники можуть замість томатного соусу використовувати свіжі помідори та додати маслини або оливки. Подавати теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Дріжджі залейте невеликою кількістю теплої води з загальної норми та залиште на 5 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   Сухі інгредієнти змішайте, потім додайте олію, теплої води та працездатні дріжджі. Вимісіть тісто, викладіть на стіл і місіть 5 хвилин. Потім поставте на півгодини в тепле місце.

3. 3

   Крок 3

   Приготуйте соус для піци. Вичавте часник у томатну пасту, додайте сушений базилік та орегано.

4. 4

   Крок 4

   Розкачайте тісто тонким шаром, перекладіть його на змащений оливковою олією і посипаний борошном противень.

5. 5

   Крок 5

   Змастіть тісто соусом, викладіть на нього шар моцарелли та розподіліть обсмажений яловичий фарш.

6. 6

   Крок 6

   Розмістіть усі види м'яса та ковбаси другим шаром на піці, а потім посипте тертим пармезаном.

7. 7

   Крок 7

   Випікайте піцу в духовці, розігрітій до 220-230 градусів, протягом 15-20 хвилин.