Піца в мікрохвильовій пічці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Звичайно, таким способом можна приготувати піцу і в духовці, але тоді знову ж таки потрібно витратити час на розігрів, до того ж піца не завжди вдається, особливо якщо плита стара. Тому пропоную спробувати приготувати піцу «Хвилинка» в мікрохвильовій печі вдома — це дуже просто, і результат завжди чудовий. Тісто в мікрохвильовці добре пропічеся, не підгорить по краях і буде м’якеньким та ніжним. Начинку, як завжди, обирайте на свій смак: можете просто додати ковбаски та трохи овочів. Що б ви не обрали, з цим простим рецептом піци «Хвилинка» в мікрохвильовій печі у вас вийде чудове смаколик. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, насипаємо в миску борошно і робимо в борошняній горці невелике заглиблення, розбиваємо в нього яйце та виливаємо молоко. З цих інгредієнтів замішуємо тісто, воно має вийти досить м'яким і не має липнути до рук.
- 2
Крок 2
Тепер посипаємо стіл борошном і викладаємо на нього приготовлене тісто, розкочуємо його у дуже тонкий круглий пласт — чим тонший пласт, тим швидше приготується піца. Перекладаємо нашу основу для піци на спеціальну плоску тарілку для мікрохвильовки, змащуємо тісто томатною пастою й посипаємо спеціями. Продукти, обрані для начинки, нарізаємо невеликими шматочками й викладаємо їх на пласт тіста, трохи солимо, зверху посипаємо всього великим шаром сиру.
- 3
Крок 3
Посилаємо піцу в мікрохвильовку та готуємо її на максимальній потужності приблизно 7-9 хвилин. Як тільки сир розплавиться, а тісто запечеться, дістаємо піцу з печі та подаємо до столу. Наша піца «Хвилинка» готова, смачного!