Піца на сковороді
Опис
Домашнє випікання до чаю. Насправді цей простий рецепт піци «Хвилинка» на сковороді давно не новий, і, можливо, хтось із вас уже готував таку страву. І це не дивно, адже ця піца — справжнє порятунок у тих випадках, коли часу на приготування повноцінного обіду чи вечері катастрофічно бракує. У такій ситуації досить просто відкрити холодильник і з тих продуктів, що там є, приготувати піцу «Хвилинка» на сковороді вдома. Повірте, немає нічого простішого, смачнішого та швидшого за таку чудову піцу, особливо коли дуже хочеться їсти. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску викладаємо сметану, розбиваємо яйце, додаємо борошно, сіль і соду.
- 2
Крок 2
Ретельно змішуємо всі інгредієнти, в результаті має вийти однорідне тісто завтовшки, як густа вершкова оцет.
- 3
Крок 3
Змастіть сковороду рослинною олією і викладіть на неї приготоване тісто тонким шаром, рівномірно розподіливши по всьому периметру сковороди.
- 4
Крок 4
Змастіть тістечко томатним соусом і посипте спеціями.
- 5
Крок 5
Тепер кладемо будь-яку начинку, у мене це був червоний цибуля, нарізаний кільцями.
- 6
Крок 6
Потім нарізаний огірок і варена ковбаска.
- 7
Крок 7
Ну і, звичайно ж, не забуваємо посипати все це великим кількістю тертого сиру.
- 8
Крок 8
Ставимо сковороду на повільний вогонь, накриваємо кришкою, і вже через 8-10 хвилин наша піца буде повністю готова.
- 9
Крок 9
Кушати її краще, звісно, поки вона гаряченька. Всім смачного!