Піца
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо хочете здивувати своїх гостей оригінальною стравою, приготуйте піцу «Корона». Запевняю вас, ваші рідні та гості будуть у захваті від цієї піци — вона дивовижно виглядає і має дуже апетитний аромат. Начинку ви можете змінити за смаком, але обов’язково змастіть тісто томатним соусом — без нього ніяку піцу неможливо уявити. Як прикрасу раджу взяти листя салату або руколу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуйте тісто: дріжджі залейте теплою водою і залиште на 10 хвилин при кімнатній температурі. Додайте сіль, олію, просіяне борошно і вимісіть еластичне тісто.
- 2
Крок 2
2. Перекладіть тісто в миску та накрийте харчовою плівкою на 40 хвилин при кімнатній температурі. Поставте протинь у духовку та розігрійте до 250 градусів.
- 3
Крок 3
3. Тісто трохи розкачайте на посипаній столі, потім перекладіть його на папір для випічки і сформуйте круг. У центрі зробіть розрізи довжиною 10 см у формі зірки.
- 4
Крок 4
4. Край тіста змастіть томатним соусом. Викладіть на нього нарізану кільцями салямі та загорніть нарізані кінці тіста назовні.
- 5
Крок 5
5. Додайте моцарелу та перенесіть тісто на розігрітий противень. Випікайте в розігрітій до 250 градусів духовці 10 хвилин. Подавайте піцу, прикрасивши її руколою.