
Піца з тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Можна використовувати будь-яке тісто: схемне, дріжджове, рідке тощо. Якщо є час, приготуйте його самостійно, а якщо часу немає — купіть уже готове. У будь-якому разі, домашня піца буде набагато смачнішою і кориснішою, ніж куплена. Начинку роблять на свій смак: з морепродуктів, м'ясну, овочеву, сирну тощо.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розділіть тісто на 2 частини (вийде 2 окремі піци).
- 2
Крок 2
Розкачайте кожен шматочок у пласт товщиною близько 5-6 міліметрів. Змастіть тісто томатним соусом.
- 3
Крок 3
Наріжте дрібним кубиком цибулю та бекон. Обсмажте бекон на розігрітій сковороді, потім перекладіть на тарілку. На утвореному жирі обсмажте цибулю до золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
Поверх томатного соусу викладіть цибулю з беконом. Наріжте моцарелу скибочками і викладіть на тісто.
- 5
Крок 5
Випікайте по черзі у розігрітій до 280 градусів духовці 5 хвилин, потім вийміть протиню і вставте її іншою стороною, щоб піца пропіклися рівномірно, і випікайте ще 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6
Вийміть піцу і залиште її охолоджуватися, через кілька хвилин посипте дрібно нарізаною зеленню.