Піца з шарового дріжджового тіста
Опис
Домашнє випікання до чаю. Розморозте тісто для піци. Розкачайте не дуже тонко і змастіть майонезом. Наповніть піцу начинкою та запікайте в гарячій духовці до готовності. Щоб тісто не піднімалося, зробіть кілька проколів у різних місцях. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте продукти згідно зі списком. Тісто залиште на столі розморожуватися.
- 2
Крок 2
Поріжте огірок тонкими кружечками, видаліть зайву вологу.
- 3
Крок 3
Очищений цибулю наріжте тонкими півкільцями, щоб вона встигла приготуватися в духовці.
- 4
Крок 4
З колбаси зніміть плівку та наріжте тонкими кружечками.
- 5
Крок 5
Тісто розкладіть на посипаній борошном стільниці. Якщо є згини — розгладьте їх скалкою. Виріжте за формою, в якій будете випікати піцу.
- 6
Крок 6
Покладіть тісто у форму. Я взяла сухий антипригарний протинень і присипала борошном зворотний бік тіста. У результаті нічого не прилипло.
- 7
Крок 7
Вилкою зробіть проколи у тісті. Змастіть щедро майонезом. За бажанням можна додати і кетчуп.
- 8
Крок 8
Викладіть начинку: ковбасу, огірок, цибулю.
- 9
Крок 9
Щедро посипте сиром. Сіль і спеції за бажанням. Я не використовувала зовсім. Поставте піцу в гарячу духовку на 12-15 хвилин при температурі 250 градусів.
- 10
Крок 10
Піца готова. Обережно зніміть її з протипригарного листа лопаткою та наріжте. Смачного!