Піца зі шаровидного бездріжджового тіста
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Існує безліч варіантів, як зробити піцу з пресованого бездріжджового тіста. У начинку, окрім традиційного сиру, можна використовувати абсолютно все, що заманеться — м'ясні делікатеси, гриби, овочі тощо. Чим різноманітнішими будуть інгредієнти, тим ситнішою буде страва.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куряче філе вимити, покласти у каструлю з водою та зварити до готовності. Потім охолодити і нарізати невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
2. Тісто розкачати тонко і викласти на противень, попередньо застеливши його пергаментом або змастивши олією.
- 3
Крок 3
3. Щодо соусу, то в цьому випадку класичний рецепт соусу для піци з шарового бездріжджового тіста спрощений. Соус складається з майонезу та кетчупу. За бажанням можна додати трохи сушених трав для аромату.
- 4
Крок 4
4. Змастити тісто тонким шаром соусу. Для пікантності можна додати трохи часнику.
- 5
Крок 5
5. Розподілити тонким шаром курочку.
- 6
Крок 6
6. Очистити вимитий солодкий перець від насіння. Нарізати невеликими кубиками або шматочками.
- 7
Крок 7
7. Розподілити по поверхні тіста.
- 8
Крок 8
8. Далі можна викласти кукурудзу, попередньо зливши рідину.
- 9
Крок 9
9. Очистити і нарізати цибулю тонкими півкільцями. Для приготування піци зі шарового бездріжджового тіста можна використовувати мариновану або смажену цибулю, наприклад.
- 10
Крок 10
10. Викласти цибулю.
- 11
Крок 11
11. Залишилося лише натерти сир на середній терці.
- 12
Крок 12
12. Посипати зверху та поставити в розігріту духовку. Піца з пресованого бездріжджового тіста готується в домашніх умовах близько 20-30 хвилин.