Піца з тіста для пиріжків у духовці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Перед вами класний варіант,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Молоко трохи підігрійте, додайте цукор, дріжджі та ложку борошна. Залиште на 7-10 хвилин, щоб дріжджі почали «працювати».
- 2
Крок 2
2. У глибоку миску просійте борошно з сіллю. Паралельно поставте варити куряче філе у підсоленій воді.
- 3
Крок 3
3. Вилийте опару в борошно, додайте розтоплене вершкове масло і вимісіть тісто. Залиште його в теплому місці на 1,5 години, щоб добре підійшло.
- 4
Крок 4
4. Підготуйте всі інгредієнти для начинки. Вимийте та наріжте фініки скибочками, дрібно наріжте м'ясний делікатес, який будете використовувати, подрібніть синій сир і моцареллу. Тісто розділіть на 3 частини, з вказаної кількості інгредієнтів вийде 3 піци.
- 5
Крок 5
5. Тісто розкачайте досить тонко і викладіть на пергамент. Розподіліть рівномірним шаром начинку. Поставте піцу в розігріту до 200 градусів духовку.
- 6
Крок 6
6. Коли піца зарум'яниться, а сир розплавиться, її можна подавати до столу. Перед подачею піцу можна прикрасити свіжою зеленню.