Піца з пісочного тіста
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Піца з піщаного тіста виходить дуже тонкою, хрусткою та надзвичайно смачною. За бажанням ви можете додати в начинку оливки. Отриманого тіста достатньо для форми діаметром 28 см. Якщо ви використовуєте великий деко, подвойте кількість інгредієнтів Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Просіяти борошно в миску і додати цукор. Дрібно нарізати маргарин і перемішати з борошном до консистенції крихт.
- 2
Крок 2
2. В окремій мисці змішати яєчний жовток, майонез і воду. Додати отриману суміш у борошняну масу і замісити тісто. Накрити тісто поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник на півгодини.
- 3
Крок 3
3. Розігріти духовку до 180 градусів. Викласти тісто у форму, зробивши по краях невеликі бортики. Випікати тісто 10 хвилин. Потім достати і проколотити поверхню виделкою.
- 4
Крок 4
4. Змазати тісто майонезом або соусом. Як соус можна змішати сметану з часником, вийде дуже пікантно. Викласти на тісто шампіньйони, потім курку і посипати зверху тертим сиром.
- 5
Крок 5
5. Випікати в духовці ще 30 хвилин. Нарізати піцу на шматочки і подавати.