Піца з курячим фаршем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це досить простий варіант, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Щоб заощадити час приготування, піцу з курячого фаршу в домашніх умовах можна зробити з готового тіста. Для начинки філе потрібно вимити та пропустити через м'ясорубку. Посолити, поперчити за смаком, додати паприку та будь-які інші спеції.
- 2
Крок 2
2. З соусом у цьому випадку теж усе досить просто. У невеликій мисочці потрібно змішати майонез з кетчупом і перемішати. Додати смаку допоможуть італійські сухі трави.
- 3
Крок 3
3. Готове тісто щедро змастити соусом. За бажанням тісто можна приготувати вдома, як дріжджове, так і пресне.
- 4
Крок 4
4. Розподілити фарш тонким шаром по поверхні.
- 5
Крок 5
5. Очистити цибулину і подрібнити. Викласти на корж. Можна додати трохи часнику для пікантності.
- 6
Крок 6
6. Для прихильників гострого можна зверху покласти трохи соусу. Якщо ви хочете зробити більш ніжну піцу, тоді це може бути звичайний томат або подрібнені помідори, наприклад. Цей варіант приготування піци з курячого фаршу — лише основа, яку можна доповнити й іншими улюбленими інгредієнтами.
- 7
Крок 7
7. Сир натерти на тертці та щедро посипати зверху. Викласти корж на протинь і поставити в розігріту духовку на 45 хвилин, доки фарш добре не пропечеться. Перед подачею посипати зверху щіпкою зелені.