Піца з бездріжджового тіста в духовці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування піци за цим рецептом можна «пуститися у всі важки» і використовувати різноманітну начинку. Крім усього іншого, пропоную вам поекспериментувати. Моя дитина любить піцу «4 сири». Готую піцу часто тільки з сирною начинкою. Дуже смачною виходить піца з використанням сиру блю. А поки дивіться, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування піци з бездріжджового тіста в духовці слід підготувати начинку для піци. Для начинки можна використовувати різні види м'яса, сиру, овочів. Я пропоную використати простий та доступний набір продуктів. Для начинки я беру свіжі помідори, твердий сир, натертий на тертці, та варену індичку.
- 2
Крок 2
Тісто потрібно вийняти з морозилки. Дайте йому розморозитися. Якщо в пачці кілька аркушів тіста, відокремте їх один від одного і розморожуйте в такому вигляді. Якщо розморожувати всю пачку одразу, аркуші тіста злипнуться.
- 3
Крок 3
Приготуйте соус для піци. Змішайте кілька столових ложок томатної пасти, трохи розведеної водою. Додайте спеції для піци, цукор і сіль. Перемішайте. Отримаємо соус.
- 4
Крок 4
На пергаментному папері для випічки розкачайте тісто у пласт. Верхню частину тіста змастіть томатним соусом.
- 5
Крок 5
Нарізані помідори та інші підготовлені продукти для начинки викладіть на тісто.
- 6
Крок 6
Натертий на великій тертці твердий сир викладіть поверх начинки. Зверху на сир викладіть трохи вершкового масла. Масло можна натерти на тертці і викласти на сир. Під час запікання це зробить вашу піцу дуже сочною.
- 7
Крок 7
Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте піцу в духовці близько 15 хвилин.