Піца
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Готується «Європейська» піца дуже просто. Можливо, в італійській піцерії вона буде приготована більш професійно, але і в домашніх умовах цей пиріг теж виходить дуже смачним. Ковбасу вибирайте за бажанням. Як відомо, існує маса рецептів піци. Тісто, як правило, скрізь однакове, а ось начинка пирога найрізноманітніша. У будь‑якому випадку піца — це просто, ситно і смачно. З вказаної кількості інгредієнтів виходить 2 піци середнього розміру. #лучшедома Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування піци.
- 2
Крок 2
У миску розкришіть дріжджі.
- 3
Крок 3
Влийте теплу воду, додайте сіль і цукор.
- 4
Крок 4
Додайте рослинну олію.
- 5
Крок 5
Висипте просіяне борошно.
- 6
Крок 6
Замісіть м'яке, еластичне, не липне до рук тісто. Накрийте миску з тістом і поставте в тепле місце.
- 7
Крок 7
Через 50-60 хвилин тісто підніметься і буде готове до роботи.
- 8
Крок 8
Розділіть тісто на дві частини. Кожну частину розкачайте в пласт і викладіть у форму.
- 9
Крок 9
Змажте тісто кетчупом.
- 10
Крок 10
Викладіть на тісто нарізану ковбасу.
- 11
Крок 11
Помідори наріжте і викладіть на ковбасу. Відправте піцу в духовку, розігріту до 175‑180 градусів, на 25‑30 хвилин. Час випікання залежить від вашої духовки.
- 12
Крок 12
Після вийміть піцу з духовки. Посипте тертим сиром і відправте знову в духовку до розплавлення сиру.
- 13
Крок 13
"Європейська" піца готова.
- 14
Крок 14
Подавайте піцу до столу в гарячому вигляді.