Піца‑пиріг
Опис
Домашня випічка до чаю. Заливні пироги з цього тіста я готую вже дуже давно. Особливо популярний у нас такий варіант, як «піца». Рецепт дуже простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. Смачно як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Простіше піци не буває, беріть на замітку. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збийте яйце з сіллю.
- 3
Крок 3
Додайте молоко.
- 4
Крок 4
Насипте борошно і соду.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Форму змажте маслом. Дно і боки обсипте борошном або манкою і вилийте тісто. Посипте тісто орегано або італійськими травами.
- 7
Крок 7
Зверху розкладіть нарізану кубиками ковбасу.
- 8
Крок 8
Потім розкладіть нарізані шампіньйони.
- 9
Крок 9
Зверху покладіть тонко нарізані помідори.
- 10
Крок 10
Зробіть зверху сітку з майонезу і кетчупу і посипте все тертим сиром. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 30‑35 хвилин.
- 11
Крок 11
Піца‑пиріг готова.
- 12
Крок 12
Готово. Подавайте до столу.