Закуски
Пхалі з черемші
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Листя черemши ретельно промийте. Відваріть у гарячій воді 4–5 хвилин до м’якості. Потім опустіть у миску з холодною водою. Відкиньте на дуршлаг і обсушіть за допомогою паперових рушників.
- 3
Крок 3
Грецькі горіхи грубо порубіть. Обсмажте на сухій сковорідці, доки не розкриється аромат.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте цибулю та часник.
- 5
Крок 5
Подрібніть усі інгредієнти у блендері. Додайте до маси оцет, сіль і спеції.
- 6
Крок 6
Скатайте з маси кульки, у центрі зробіть заглиблення і прикрасьте гранатом.
- 7
Крок 7
Страва готова!