Пісочний торт з бананами та полуницею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пісочний торт з бананами та полуницею готується з мінімуму інгредієнтів. Приготування: У мисці змішайте борошно, сіль і 1/2 склянки цукру. Додайте подрібнений маргарин і розтерті до консистенції крихти. Замісіть тісто, поступово додаючи воду (всього 4-5 ложок), ретельно вимішуючи після кожного додавання. Розділіть тісто навпіл, з кожної половини сформуйте диск. Обгорніть тісто харчовою плівкою та охолодіть у холодильнику протягом 1 години. Розігрійте духовку. Розкачайте з охолодженого тіста коржі прямокутної форми. Випікайте коржі в духовці 15 хвилин до золотистого кольору. Готові коржі охолодіть. Подрібніть полуницю, залишивши кілька ягід для прикрашання. Змішайте подрібнену полуницю з 3 столовими ложками цукру в каструлі та тримайте на повільному вогні. Наріжте 2 банани тонкими скибочками і змішайте з полуницею. Викладіть один корж на тарілку, поверх нього — полунично-бананову начинку, потім шар заварного крему. Покладіть зверху другий корж і змастіть його заварним кремом. Наріжте решту банана тонкими скибочками і прикрасьте корж. Зверху прикрасьте ягодами полуниці. Розріжте торт на шматочки та подавайте охолодженим.