Пісочний пиріг з джемом
Опис
Домашнє випікання до чаю. Якщо у вашій коморі залишилося якесь варення, яке ніхто не їсть, але шкода викидати, сміливо використовуйте його для пирога. Верхню крихту можна зробити вручну або натерти на тертці. Не вибирайте надто рідкий джем, інакше він розійдеться, і випічка пригорить. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу блендера викладіть борошно, масло, цукор, сіль. Змішайте до утворення крихти.
- 2
Крок 2
2. Відокремте близько 2 склянок крихти, відкладіть убік. Решту крихти викладіть у форму для запікання і добре утрамбуйте. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Вийміть форму з тістом і викладіть на гарячий корж джем, рівномірно розподіливши його, відступаючи від краю приблизно на 1 см.
- 4
Крок 4
4. Викладіть зверху варення крихту. Поставте пиріг у духовку.
- 5
Крок 5
5. Запікайте протягом 20 хвилин при 180 градусах, вийміть пиріг і охолодіть його у формі.
- 6
Крок 6
6. Вийміть пиріг з форми, наріжте охолоджений пиріг шматочками та подавайте.