
Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Рецепт приготування пісочного пирога з апельсиновою начинкою сподобається як дорослим, так і дітям. Діткам дуже приємно готувати таку смакоту, особливо якщо у вашої дитини день народження влітку. А дорослі оцінять цей десерт на вечірці з пляжною тематикою. Погодьтеся, такий, здавалося б, простий десерт виглядає дуже незвично! Раджу спробувати. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У мисці розтираємо печиво разом із розтопленим маслом та цукром. Має вийти маса, схожа на мокрий пісок.
- 2
Крок 2

2. Далі приготуємо апельсиновий крем. Сік апельсина (я брала разом із м'якоттю, але без шкірки, жорстких світлих перетинок і кісточок) змішаємо з творожним сиром і вершковим сиром. Додамо сюди ж молоко та вершки.
- 3
Крок 3

3. Дуже акуратно, на низькій швидкості збиваємо все разом міксером до однорідності. Поступово збільшуємо швидкість, щоб крем почав трохи густіти. За смаком можна додати ще цукру, сиру або сиру (хто що любить).
- 4
Крок 4

4. А тепер викладаємо половину «піску» у дитяче відерце, виливаємо наш ніжний крем, посипаємо зверху другою половиною «піску». Прикрашаємо рибками і добре охолоджуємо тістечко перед подачею. Ось така краса вийде!