
Випічка
Пісочне тісто з житнього борошна
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
З такого тіста я часто готую солодкі пироги з ягодами. Також з нього можна робити легке та корисне печиво. Усе залежить лише від вашої уяви! Рецепт перед вами. Тож уважно вивчіть його — і вперед! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Масло залишаємо танути при кімнатній температурі. Тим часом збиваємо яйця в окремій посудині разом із цукровим піском.
- 2
Крок 2

Для швидкості я розтопила масло в мікрохвильовці. Далі додала його в яєчну масу. Збила разом із погашеною содою. (сода + трохи оцту для реакції).
- 3
Крок 3

Далі всипаємо в суміш нашу дорогоцінну житню муку. Вимішуємо гарне щільне тісто. Воно не повинно липнути до рук. З такого тіста можна приготувати будь-яку солодощі! Я підготувала корж, додам туди ягоди з цукром — і в мене вийде смачний та корисний пиріг!