Випічка
Пісочне тісто для пирога з варенням
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть вершкове масло, охолодіть його до кімнатної температури, додайте яйце, цукор і перемішайте.
- 2
Крок 2
Змішайте борошно, крохмаль, розпушувач, перемішайте з яєчно-масляною сумішшю. Замісіть тісто, розділіть його на дві частини (менша — 1/3 від загального об'єму), заверніть у харчову плівку. Більшу частину поставте у холодильник, а меншу — у морозильну камеру на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Тісто з холодильника розкочуєте у пласт товщиною близько 0,5 см.
- 4
Крок 4
А з морозивника — на великій тертці зверху варення.