
Пісочне печиво (покроковий рецепт)
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Таке печиво сподобається і дорослим, і дітям. Воно чудово підходить до чаю та кави. Ніжне, ароматне печиво з шоколадним кремом — це саме те, що потрібно в будь-який осінній похмурий день. Раджу кожній господині спробувати цей рецепт :) Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготування починаємо з того, що збити вершкове масло до однорідного стану міксером
- 2
Крок 2

Додаємо цукрову пудру та продовжуємо збивати все разом протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3

Тепер додаємо борошно і замішуємо тісто. Завертаємо його у плівку та відправляємо в холодильник на 2 години.
- 4
Крок 4

Розкочуємо тісто у пласт, формочками вирізаємо печиво та перекладаємо його на протерт, встелений пергаментом, охолоджуємо протягом 15 хвилин.
- 5
Крок 5

Випікаємо печиво 10 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6

Шоколадні краплі поміщаємо в мікрохвильовку на 40 секунд.
- 7
Крок 7

Готові печивка охолоджуємо, змащуємо шоколадом і накриваємо другим печивом. Готово.